dimanche 9 décembre 2007

quand physique et chimie riment avec cuisine....

Le labo du cuistot de Alain Schuld

Tout les phénomènes physiques et chimiques qui entrent en jeu en cuisine : Saviez-vous que l’on pouvait produire du courant électrique avec un citron ? Que l’eau ne bout pas à 100 degrés ? Et savez-vous comment faire imploser une canette ? fabriquer une casserole en carton ? un thermomètre ? un réfrigérateur gonflable ?...

Recommandé par Melle Ouzzanne !

2 commentaires:

Anonyme a dit…

je n'aime pas trop la physique mais ce livre est exquis

Anonyme a dit…

Je vais remplacer mes prises de courant par des citrons alors !
Ha ha ha !
ce n'est pas marrant désolée !